Растворљивост

Шта је растворљивост:

Растворљивост је квалитет онога што је растворљиво, то јест, може се растворити при контакту са супстанцом растварача.

Концепт топљивости је представљен у хемији, која дефинише ограничавајући капацитет растварања одређене супстанце (растворене материје) са другом која је хомогена (растварач) као коефицијент растворљивости .

На пример, када се меша количина соли (растворене материје) са водом (растварачем), раствор ће се формирати из смеше између ове две компоненте. Међутим, ако количина соли премашује коефицијент растворљивости за ове супстанце, резултат ће бити засићење растворене супстанце, тј. Сол више неће бити мешана са водом и бити одложена на дно посуде.

Према томе, коефицијент растворљивости је максимална количина растворене материје која се може мешати са одређеном количином растварача. Да би се одредила та вредност, постоје једнаџбе и хемијска испитивања која указују на растворљивост сваке супстанце, узимајући у обзир факторе као што су количина растворене материје, температура, притисак и природа честица (органских или неорганских). Поларитет супстанци које се мешају такође утиче на растворљивост (поларне и неполарне супстанце).

Приликом мешања раствора са растварачем, раствор може имати три различита типа:

• Засићени : када достигне границу засићења, тј. Раствор је у тачном износу коефицијента растворљивости;
• Незасићено : када је количина растворене материје нижа од коефицијента растворљивости;
• Презасићен : када количина растворене материје прелази коефицијент растворљивости;

Могу се мијешати само текућине, јер постоје и мјешавине плинова.