Цатупири

Шта је Цатупири:

Цатупири је бразилски заштитни знак скуте .

Порекло речи Цатупири није веома јасно, али неки аутори тврде да у Тупи-Гуарани (бразилски аутохтони језик) ова реч значи "одлично".

Цатупири је случај бренда који је достигао тако велику популарност да име бренда даље описује сам производ. Тако се реч цатупири често користи за описивање врсте кремастог скута, чак и ако није бренд Цатупири.

Производња скута Цатупири почела је 1911. године у Минас Гераису, на челу са италијанским имигрантом Марио Силвестринијем. Касније, 1949. године, производ је почео да се производи у Сао Паолу, где се тренутно налази седиште компаније.

Ова ријеч је неизбјежно повезана са свијетом кухања, а постоје и стотине рецепата који имају Цатупири као један од његових састојака. Неке од њих су пита са питом од пилетине или са пилетином, са шкампима са шкампима. Ту су и пиззе и колачи направљени са цатупири. Осим тога, у неким ресторанима, "а цатупири" је заједнички израз.